🥒 রাজা গজকরলার বৈশিষ্ট্য
-
গাছের বৈশিষ্ট্য
-
লম্বা লতাপাতাযুক্ত গাছ, সাপোর্ট বা খুঁটির ওপর লতা তৈরি করে।
-
দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং সঠিক যত্নে ১৫–২০ ফুট পর্যন্ত লতা বিস্তার করতে পারে।
-
-
ফলের বৈশিষ্ট্য
-
ফল লম্বাটে, গাঢ় সবুজ রঙের।
-
ত্বক মসৃণ, দাগ কম।
-
দৈর্ঘ্য ২০–৪০ সেমি, ওজন ৩০০–৫০০ গ্রাম।
-
স্বাদ হালকা মিষ্টি এবং ঝাল বা কড়া স্বাদ নেই।
-
-
ফলন ও উৎপাদন
-
এক লতা থেকে ১৫–২০টি ফল পাওয়া যায়, সঠিক পরিচর্যায় আরও বেশি।
-
হেক্টর প্রতি ফলন ২০–৩০ টন হতে পারে।
-
-
চাষকাল
-
প্রধানত খরিফ মৌসুমে চাষ হয় (জুন–সেপ্টেম্বর)।
-
বীজ থেকে চারা তৈরি করে রোপণের ৪০–৫০ দিনের মধ্যে প্রথম ফলন আসে।
-
-
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
-
ফাঙ্গাল ও ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগের প্রতি মাঝারি সহনশীল।
-
নিয়মিত পানি ও সার প্রয়োগে রোগের ঝুঁকি কমে।
-
-
ব্যবহার
-
তরকারী, ভর্তা, ভাজি বা রান্নার বিভিন্ন পদে ব্যবহার করা যায়।
-
বাজারজাতকরণের জন্য আকর্ষণীয় সবজি।
-
